Мои билеты
Служба поддержки
Как купить
Как забронировать
Как вернуть
Договор оферты
О нас
Контакты
Перевозчикам
Агентам

Долой диету: где самые вкусные сладости в Европе

Десерты в Европе

Любимый десерт стоит того, чтобы организовать путешествие. Согласитесь, тирамису или нежный штрудель могут стать причиной гастрономического тура в Европу. Мы решили найти сладкий повод, чтобы поехать в Чехию, Италию, Грецию и Данию.

Загадка трдельника и родной брат австрийского штруделя

Чешские десерты

Если вы подумали о торте “Прага”, как только вспомнили о Чехии, эта статья для вас. Правда, такой десерт – выдумка советских кондитеров. В самой Праге любят заедать крепкий кофе своим оригинальным штруделем. Этот пирог родился в Германии в 17 веке и стал популярным десертом в Европе. Особенность чешского штруделя в нежнейшем ванильном креме, в компании с тонким тестом и яблоками.

Попробовать штрудель можно в любом кафе или ресторане страны. В Праге популярные небольшие лавки, как Žižkovská štrúdlárna, где продают исключительно этот десерт с разными начинками. В таких местах пирог не разрезают, а взвешивают целыми «батонами». Стоит один рулет в районе 2 евро и весит полкилограмма. В ресторанах десерт обойдётся от 1,5 евро за кусочек. Его дополнительно польют ванильным или ягодным соусом и украсят кусочком мяты.

Уличный друг всех туристов в Чехии – трдельник. Трубочка из теста, посыпанная сахаром и корицей ничем особенно не выделяется. Купить традиционный десерт заставляет его запах, который поселился на старых улицах Праги. Ванильный аромат манит туристов, уговаривает постоять в очереди и запеченными боками так и просится на яркую фотографию в социальные сети. Трдельник – самый инстаграмный десерт Чехии. Он стал символом Праги и даже не собирается модернизироваться: успех в простоте. В него не добавляют крем или ягоды, все поедают трдельник прямо на улицах, запивая глинтвейном.

Приготовление трдельника достаточно примитивно: на трубочку наматывают ленту сладкого теста, запекают в специальной портативной печке, посыпают сахаром. Чешские витые булочки знают по всему миру, но популярностью они пользуются на родине. Стоит трубочка 2,5 евро, за отдельную плату предлагают смазать внутреннюю часть трдло шоколадным кремом.

Чтобы пуститься “во все тяжкие” надо купить билет на автобус Минск-Прага за 191 руб.


Италия: классический тирамису на любой вкус

Итальянские сладости

Есть три слова, описывающие идеальный отдых в Италии: пицца, вино и тирамису. Пока весь мир пытается повторить воздушный десерт, итальянцы не чувствуют конкуренции – так, как у них, его не приготовят нигде. Фисташковый, ягодный, безлактозный, безглютеновый – любой каприз ради гостей.

Знаменитый итальянский десерт готовится на основе нежного сыра маскарпоне и воздушного печенья савоярди. Существуют сотни рецептов тирамису и узнать, какой из них самый первый и оригинальный, уже невозможно. Сами итальянцы спорят о происхождении и лучшей рецептуре. В каждом регионе, в каждой и семье и в каждом кафе существует свой секрет приготовления тирамису.

В Риме можно попробовать тирамису практически в каждой кофейне. Самые знаменитые кондитерские пишут на витринах “оригинальный вкус”, “старинный рецепт” и фирменное – “даже Папа оценил”. Советуем заглянуть в ресторан Trattoria da Neno и кафе Officine Resta, где готовят тирамису “по бабушкиным рецептам”. Цены на тирамису колеблются от 2 евро за порцию, в центре Рима можно найти десерт за 5 евро и дороже.

Добраться до Италии дешевле всего с пересадкой в Варшаве. Билет на автобус Минск-Краков стоит 96 руб. Из Польши европейские лоукостеры предлагают билеты в Италию от 9 евро.

✈️ Билеты Краков – Венеция от 9 евро

Греция: чем проще, тем лучше

Греческие десерты

Если вы с детства не любите манную кашу, самое время стать ее фанатом. Незамысловатый пирог галактобуреко из манки и пудинга можно попробовать в любом уголке Греции. Основой служит пресное тонкое тесто филло, на которое кладут пудинг, вымоченный в крупе. Нежный сладкий десерт называют “молочным” и поливают лимонным или апельсиновым сиропом.

Галактобуреко напоминает приторный восточный десерт, который надо есть в тени пляжного зонтика, запивая холодным лимонадом. Его готовят как будничный десерт, купить можно в любом кафе, но лучше пробовать домашний вариант по оригинальному семейному рецепту. Стоит галактобуреко 1,5-3 евро.

Туристы обожают уличную еду, поэтому лукумадес стали звездами ярмарок и курортных городов. Это маленькие пончики, пропитанные сиропом и политые шоколадом. Лукумадес удобно есть, они сытные и их небольшой размер вызывает восторг – поедаешь, как семечки. В ресторанах пончики подают с мороженым, а на улице можно купить порцию за 4 евро.

Дёшево добраться до Афин можно автобусом и лоукостером через Польшу. Билет на автобус Минск-Варшава стоит 40 руб

✈️ Билеты Варшава – Афины от 17 евро

Дания: уличная еда в Копенгагене

Датские десерты

Вы думаете, что самые душевные оладушки может приготовить только бабушка? Это вы еще не пробовали датские эблескивер. Их готовят на специальных сковородах с круглыми углублениями. Сладкое тесто обжаривают в течение нескольких минут, засыпают в порционные коробочки и посыпают сахарной пудрой.

Эблескивер обожают датчане и гости страны, их готовят на ярмарках и в популярных местах в небольших лавках прямо на глазах у проголодавшихся туристов. На рождественские праздники эблескивер захватывает всю страну: оладьи готовят и едят на каждом углу, запивая какао с зефирками.

Любители шарлотки оценят оригинальный датский яблочный пирог, который больше похож на десерт в стаканчике. Готовится эблекейе проще, чем обожаемое датчанами какао: на дно стаканчика насыпают измельченное печенье, наверх тушеные яблоки и панировочные сухари. Подают десерт со взбитыми сливками или мороженым.

Любая еда в Дании стоит достаточно дорого. Порция оладушек обойдется минимум 4 евро, а яблочный пирог от 3,5 евро. Попробовать сладкие угощения можно на ярмарках или в любом кафе города.

Дешевле всего ехать в Данию через Гданьск: автобусом в Польшу и лоукостером в Копенгаген. Билет на автобус Минск-Гданьск стоит 90 руб. Билеты на самолет из Польши в Данию авиакомпании предлагают от 9 евро.

✈️ Билеты Гданьск – Копенгаген от 9 евро

Желаем вам вкусных путешествий!

Мы предлагаем бесплатные советы о выгодных путешествиях по Беларуси и за границу. Хотите их получать?

Подпишитесь на рассылку, чтобы первым получать интересные предложения, новости и скидки от BUSFOR

    
183193
подписчиков